Holzkohlebriketts: gleichmäßige Hitze von Anfang bis Ende
Holzkohlebriketts werden hergestellt, indem feiner Holzkohlegrus mit Weizenmehl vermischt wird, das als natürliches Bindemittel dient. Das Ergebnis ist ein kompakter, gleichmäßiger Block, der viel Hitze erzeugt und sie lange konstant hält. Sie sind 100 % natürlich, erneuerbar und umweltschonend.
✅ Die wichtigsten Vorteile
Konstante Hitze: Ihre gleichmäßige Form und Dichte sorgen für eine sehr einheitliche Temperatur auf dem gesamten Grill.
Lange Brenndauer: Sie brennen länger als stückige Holzkohle – perfekt für langsames Grillen.
100 % natürlich: Holzkohlegrus und Weizenmehl, ohne chemische Zusätze.
Vollständige Verwertung: Sie nutzen den Holzkohlegrus, einen nachwachsenden Rohstoff.
Sauber und praktisch: einheitliche Größe, leicht zu platzieren und zu dosieren.
🔥 Empfohlene Verwendung
Langsames Grillen, Spareribs und große Fleischstücke.
Deckelgrills und Kamados.
Gastronomiegrills, die während des gesamten Service stabile Hitze benötigen.
Räuchern bei niedriger Temperatur.
📋 Technische Daten
Zusammensetzung: Holzkohlegrus und Weizenmehl.
Größen: 3 kg, 5 kg und 10 kg.
3-kg-Beutel: 252 Beutel pro Palette (756 kg).
5-kg-Beutel: 152 Beutel pro Palette (760 kg).
10-kg-Sack: 75 Säcke pro Palette (750 kg).
Verwendung: Außenbereich, für Grills und Roste.
📦 Verfügbare Formate
3-kg-Beutel: einzeln, Palette mit 252 losen Beuteln oder Palette mit 42 Säcken zu je 6 Beuteln.
5-kg-Beutel: einzeln, Palette mit 152 losen Beuteln oder Palette mit 38 Säcken zu je 4 Beuteln.
10-kg-Sack: einzeln oder Palette mit 75 Säcken.
💡 Profi-Tipp: Briketts brauchen etwas länger zum Anzünden als stückige Holzkohle, halten dafür aber deutlich länger. Zünden Sie sie pyramidenförmig oder mit einem Anzündkamin an und warten Sie, bis sie außen grau sind, bevor Sie sie verteilen. Für lange Grillsessions kombinieren Sie eine Basis aus Briketts mit etwas stückiger Holzkohle, damit es schneller losgeht.
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