Cálcio para culturas: como melhorar a firmeza do fruto e prevenir fisiopatias
Resposta rápida: o cálcio faz parte das paredes celulares, pelo que dele depende a firmeza do fruto, a sua resistência a pancadas e a sua conservação. Como o cálcio se move muito pouco dentro da planta e tende a ficar retido nos órgãos mais velhos, os frutos em crescimento costumam ficar aquém mesmo quando o solo tem cálcio. Por isso aplica-se em formas complexadas ou por via foliar, sobretudo durante o desenvolvimento e a engorda do fruto.
Sintomas de falta de cálcio
Frutos moles, com pouca vida pós-colheita.
Fisiopatias típicas: podridão apical em tomate e pimento, bitter pit em maçã, rachadura de frutos.
Liberta cálcio e desloca o sódio em águas e solos salinos
Fertirrigação 3-5 L/ha · Foliar 2-3 L/ha
Como escolher?
Quer frutos mais firmes e resistentes a pancadas ou granizo: Firmeza Ca por via foliar durante a engorda.
Precisa de um aporte de base durante todo o ciclo: Equilibrio Premium por fertirrigação.
A cultura está em stress e procura também cor e calibre: Calcia ou Calcia Plus.
A sua água ou o seu solo são salinos: Equilibrio, que atua como corretor de sódio.
Procura um produto de origem natural com cálcio e magnésio: Roca 32.
Conselhos para aplicar cálcio
Aplique de forma fracionada: várias aplicações pequenas funcionam melhor do que uma grande.
O cálcio foliar deve chegar ao fruto: molhe bem a zona dos frutos.
Evite misturar cálcio com fosfatos ou sulfatos concentrados no mesmo depósito, pois podem precipitar.
Regue de forma regular: o cálcio viaja com a água, e as oscilações de rega favorecem as fisiopatias.
Perguntas frequentes
Porque é que o meu tomate tem a ponta preta se o solo tem cálcio?
A podridão apical deve-se geralmente ao facto de o cálcio não chegar ao fruto, e não à falta de cálcio no solo. Regas irregulares, calor ou excesso de vigor dificultam o seu transporte. Um cálcio complexado ou foliar e uma rega regular ajudam a preveni-la.
Que cálcio é melhor, foliar ou por rega?
São complementares. A rega assegura o aporte de base e a saúde radicular; o foliar leva o cálcio diretamente ao fruto nas fases críticas.
O cálcio serve para solos salinos?
Sim. Em solos ou águas com muito sódio, um corretor salino à base de cálcio como o Equilibrio desloca o sódio e melhora a estrutura do solo.